Cours de cuisine : Fragrance menthe~citron~noix ! (3 Heures)
by Instinct Culinaire
Pavé de saumon en croute de graines de pavot et de sésame ~ beurre citron,
Pommes de terre rôties ~ pesto de menthe,
Tartelettes aux noix.
Un cours de cuisine dont l’essence principale est de combiner des plats dont les saveurs s’associent et se complètent pour un repas gourmand avec des ingrédients simples et savoureux. Enjoy !
À partir de 130,00€
Ou offrez ce cours avec une e-carte cadeau
Pavé de saumon en croute de graines de pavot et de sésame - beurre citron,
Pommes de terre rôties pesto de menthe,
Tartelettes aux noix.
Vous découvrirez ou approfondirez vos connaissances relatives à la préparation d'un repas gourmand à partir de saveurs qui s'harmonisent.
Vous allez être initié à réaliser plusieurs types de savoir-faire :
Réaliser un pesto d'herbes
Préparer et rôtir des pommes de terre
Paner une pièce de poisson - procéder à une cuisson à la poêle
Réaliser des assaisonnements
Préparer, abaisser, et foncer une pâte sucrée
Réaliser un appareil à crème
Acquérir des connaissances en hygiène alimentaire
Découverte - ou renforcement de vos connaissances - de matériels et d'outils professionnels
Utilisations de matériels et d'outils professionnels
Informations complémentaires
| Format du cours | Individuel, Groupe |
|---|---|
| Nbre de personnes | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Ville d'accueil | Antony, Arcueil, Bagneux, Bièvres, Boulogne-Billancourt, Bourg-la-Reine, Cachan, Châtenay-Malabry, Châtillon, Chaville, Chevilly-Larue, Clamart, Fontenay-aux-Roses, Gentilly, Igny, Issy-les-Moulineaux, Ivry-sur-Seine, L'Haÿ-les-Roses, Le Kremlin-Bicêtre, Le Plessis-Robinson, Malakoff, Massy, Meudon, Montrouge, Paris 10ème, Paris 11ème, Paris 12ème, Paris 13ème, Paris 14ème, Paris 15ème, Paris 16ème, Paris 17ème, Paris 18ème, Paris 19ème, Paris 1er, Paris 20ème, Paris 2ème, Paris 3ème, Paris 4ème, Paris 5ème, Paris 6ème, Paris 7ème, Paris 8ème, Paris 9ème, Rungis, Saint-Cloud, Sceaux, Sèvres, Vanves, Verrières-le-buisson, Versailles, Villejuif |
| Est-ce un cadeau ? | Non, il ne s'agit pas d'un cadeau., Oui, il s'agit d'un cadeau. |
