Pourquoi faire appel à nous ? Instinct Culinaire

Pourquoi faire appel à Instinct Culinaire ?



Des cours à domicile

Les cours d’Instinct Culinaire sont dispensés à domicile. Ils sont ajustés pour être réalisé dans votre cuisine avec les contraintes inhérentes à une cuisine non professionnelle. La différence est notable avec les cours de cuisine où l’environnement matériel est professionnel.

Apprendre dans les conditions réelles dont vous avez l’habitude est une vraie plus-value.

Vous allez apprendre plus confortablement sans perdre vos repères. Vous êtes dans un espace connu. Votre attention n’en sera que meilleure pendant votre cours.

Cette solution d’aménagement très pratique vous aidera lorsque vous vous attellerez à reproduire les recettes apprises en réalisant à nouveau leurs techniques.



Des cours par un professionnel qualifié

Les ateliers comme les coachings sont animés par un professionnel diplômé et expérimenté qui aura à cœur de vous transmettre sa passion, ses savoir-faire, son expérience.

Le chef adaptera le cours à votre rythme d’apprentissage en étant à votre écoute. Il vous accompagnera dans la réalisation des recettes de l’atelier choisi et vous rassurera sur vos éventuelles appréhensions. Il sera là pour vous en toute bienveillance.

Il vous guidera à mieux vous faire confiance, à faire confiance à votre instinct pour vous approprier la recette du cours en étant créatif, en étant vous même.

Une recette doit pouvoir prendre d’autres chemins.



Faire des économies sur le moyen et long terme

Nous le savons tous, prendre des cours que ce soit dans le domaine culinaire ou dans d’autres domaines a un coût certain.

Néanmoins, dans le temps, c’est un investissement qui vous permettra de réaliser des économies. Le fait maison a le vent en poupe et ce n’est pas un hasard. Les plats cuisinés ont un coût relativement important sur le court, le moyen, et long terme. Le panier moyen lorsque nous faisons nos courses a tendance à augmenter.

Faire vos plats vous même, vous permettra de mieux gérer votre budget.



Transmettre des valeurs et des savoir-faire

Apprendre à cuisiner avec nous relève d’une démarche globale sur le long terme:

Suivre des cours de cuisine ou des cours de pâtisserie est un moyen de se recentrer sur ce qui est important, un moyen de redéfinir ses propres valeurs. Par extension, cuisiner soi-même est votre capacité à l’affirmer.

En privilégiant le fait maison, vous mettez l’accent sur la qualité, les savoir-faire, la santé, et le goût en édifiant une cuisine qui vous ressemble.

C’est une clé qui vous permettra de créer un lien plus fort avec vos proches, vos enfants, pour votre plus grand plaisir à tous. En conséquence, grâce au partage de vos réalisations culinaires, vous vous inscrirez dans la transmission de vos valeurs, de vos tours de main, de vos recettes.

Un véritable héritage !

Ces valeurs de partage sont les nôtres.

Des cours adaptés

Oui, en effet, Instinct Culinaire a à cœur que ses cours s’adaptent à chacun d’entre vous, peu importe votre niveau.

Le cours en lui même est important mais vous l’êtes tout autant sinon bien plus. Son vœux est de vous aider à réussir vos recettes tout en vous guidant vers une progression de votre savoir-faire. Le chef de votre futur atelier y sera particulièrement attentif.

Pour aller en ce sens, Instinct Culinaire propose une sélection de cours accessibles pour tous, du sur mesure, en cours particulier ou en groupe – avec vos amis ou votre famille. Quelles que soient vos envies, Instinct Culinaire est à votre écoute et sera ravis d’être à vos côtés pour vous transmettre nos tours de main et petits secrets professionnels.



La convivialité et la bienveillance comme approche

Cuisiner comme pâtisser doit être un plaisir, et cela devrait toujours l’être.

Dans cette perspective, nous envisageons nos cours en créant un cadre sécurisé et bienveillant. L’atelier ou le coaching se déroule ainsi dans de bonnes conditions pour permettre un espace d’apprentissage en confiance. Avec de telles circonstances, se distraire en apprenant a toute sa place; le sérieux pourra côtoyer la détente, le partage, et la découverte. Cet espace est crée pour se faire plaisir, un moment pour soi ou avec les siens . Apprendre dans une ambiance cordiale, vous motivera plus encore à faire découvrir ce que vous avez appris en cuisinant en ensuite pour vos proches.

Cuisiner deviendra pour vous une véritable source de bonheur pour longtemps.



Décider de votre alimentation

Cuisiner, avant tout, s’affirme par le choix de ses produits, le choix de ce que l’on mange. Nous devrions être maître de la composition de notre assiette. Cela est devenu aujourd’hui une nécessité, une prise de conscience.

Vous allez pouvoir en cuisinant vous même reprendre la main sur votre alimentation. Vous pourrez avoir une action directe sur l’équilibre de votre assiette tout en retrouvant le vrai goût des aliments. Vous pourrez choisir des produits sains, de saison au maximum, et bien sûr le plus localement possible. Ces choix vous appartiennent.

Par ces sélections, vous pourrez enfin mettre à distance l’alimentation générée par l’industrie agro-alimentaire. Il vous sera plus facile de mettre au ban les additifs, les pesticides, le sucre ajouté comme les sirops de maïs, les matières grasses saturées telles l’huile de palme, les matières grasses trans, les colorants de synthèses, qui n’ont plus grand chose à voir avec une alimentation saine et équilibrée.

Apprendre à cuisiner est la meilleure solution pour prendre soin de vous, de vos proches en maximisant la gourmandise avec la certitude de connaître les ingrédients de vos recettes. Plus qu’un changement, une révolution avec effets garantis !